Muumi Pannarikahvila aukesi
Kuopioon muutama vuosi sitten ja paikkasi samalla kaupungin kahvilatarjonnassa olleen pannarikahvilan mentävän aukon. Aiemminkin on toki torilta saanut lettuja ainakin kesäisin, mutta läpi vuoden palvelevaa lettu/pannari/vohvelikahvilaa ei Kuopiossa aiemmin ollut. Kahvila päätuote ovat nimensä mukaisesti erilaiset suolaiset ja
makeat pannarit, jotka paistetaan asiakkaalle tilauksesta. Kaikki listan
pannarit on mahdollista saada gluteenittomana ja laktoosittomana, kun vain mainitsee asiasta tilauksen yhteydessä.
Nimensä mukaisesti kahvila
on sisustettu Muumi-teemalla: niin mukit, taulut, lamput kuin lasten
leikkinurkkauskin ovat silkkaa Muumia. Kahvila on sisustukseltaan tästä
huolimatta hieman kylmän ja kliinisen oloinen mustine pöytineen ja harmaine
seinineen. Muutama sohva tyynyineen, värikkäämmät verhot ja matto tai pari lattialle
tekisivät kahvilasta jo huomattavasti viihtyisämmän. Miljöö ei siis ole syy tulla tähän kahvilaan,
vaan se on yksinkertaisesti maukkaat gluteenittomat pannukakut.
Olen käynyt kahvilassa
jokusen kerran sen olemassaolon aikana ja nyt viimeisimmällä kerralla pannukakku
oli kyllä selkeästi suurempi kuin kahvilan alkuaikoina. Pannukakusta olisi
hyvin riittänyt kahdellekin ihan mukava annos. Suolaiset pannukakut ovat myös hyvin
ruokaisia ja käyvät vaikka lounaasta.
Gluteenittomat pannukakut
valmistetaan henkilökunnan mukaan nykyään Semperin (luontaisesti) gluteenittomasta
jauhoseoksesta, joten ne soveltuvat keliaakikoiden lisäksi myös
vehnäallergisille. Vehnäallergisten kannattaa kuitenkin aina varmistaa
vehnättömyys tilauksen yhteydessä, sillä asiat voivat muuttua.
Muumi Pannarikahvilan löydät
Carlsonin tavaratalon toisesta kerroksesta Kauppakadun ja Ajurinkadun kulmasta.
Lisätietoja: www.pannari.fi
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti